Bahan-bahan :
4 cawan beras basmathi
3 cawan air rebusan daging
1 cawan susu segar
6 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
3 cm halia
3 batang serai
2 sudu rempah kari
1/2 cawan minyak jagung
Cara menyediakannya :
Masukkan minyak jagung dalam periuk dan tumiskan bawang dan halia hingga naik wangi. Kemudian masukkan rempah kari dan serai. Tuangkan air rebusan daging dan susu segar. Jangan lupa masukkan garam. Biarkan ia mendidih dan kemudian masukkan beras. Tanak seperti biasa.
No comments:
Post a Comment