Bahan-bahan :
1 bungkus mee kuning
300 gm udang
300 gm sotong
300 gm kupang
2 keping tauhu
300 gm daging
1 bungkus udang kering
4 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 cm halia
3 biji telur
1 sudu besar cili kering yang telah dikisar
1 kiub pati ikan bilis
1 ikat sawi mengikut kesukaan
air rebusan daging secukupnya
garam dan gula secukup rasa
Cara menyediakan :
Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan cili kering yang telah dikisar hingga garing. Kemudian masukkan udang kering yang telah dikisar. Tumis hingga naik bau. Selepas itu masukkan air rebusan daging, daging, sotong, kupang dan sawi. Kemudian masukkan mi dan telur. Sedia untuk dihidangkan.
cedapnye... rs nk try buat!! ;D
ReplyDeletesalam ms elle...slmt mencube..:)
ReplyDelete