jalan-jalan cari makan

Wasiat Rasulullah SAW

ADAB KETIKA MAKAN DAN MINUM

RASULULLAH SAW bersabda :

"Kalau seseorang diantara kamu makan, maka makanlah dengan tangan kananmu. Kalau minum, maka hendaklah minum dengan tangan kanannya, kerana sesungguhnya Syaitan makan dan minum dengan tangan kirinya."

(HR. Muslim)

happy birthday

Daisypath Anniversary tickers

Wednesday, June 8, 2011

Ayam masak merah


Bahan-bahan :

1 ekor ayam (goreng separuh masak)
1/2 cawan gajus goreng (kisar)
4 biji buah tomato (kisar)
10 tangkai cili kering (kisar)
1/2 cawan sos tomato
1 tangkai daun ketumbar (hiris halus)
10 ulas bawang merah (kisar)
6 ulas bawang putih (kisar)
4 cm halia (kisar)
5 batang serai (ketuk)

Cara menyediakannya :

Panaskan minyak dan tumis halia, bawang putih dan merah hingga kekuningan. Kemudian masukkan cili kering dan serai. Masukkan garam dan gula. Kemudian masukkan gajus dan sos tomato. Masukkan ayam dan daun ketumbar. Tumis hingga sebati. Boleh juga dituangkan secawan air. Biarkan ia mereneh selama 20 minit sehingga ayam betul-betul masak.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...