jalan-jalan cari makan

Wasiat Rasulullah SAW

ADAB KETIKA MAKAN DAN MINUM

RASULULLAH SAW bersabda :

"Kalau seseorang diantara kamu makan, maka makanlah dengan tangan kananmu. Kalau minum, maka hendaklah minum dengan tangan kanannya, kerana sesungguhnya Syaitan makan dan minum dengan tangan kirinya."

(HR. Muslim)

happy birthday

Daisypath Anniversary tickers

Saturday, June 11, 2011

Daging hitam manis


Bahan-bahan :

1 kg daging
1/2 cawan kicap
1 sudu besar rempah kari daging
rempah 4 sekawan
3 sudu besar minyak masak


Bahan kisar :

10 tangkai cili kering
2 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
3 cm halia

Cara menyediakan :

Rebus daging terlebih dahulu. Panaskan minyak dalam periuk. Masukkan rempah 4 sekawan dan bahan kisar. Tumis hingga pecah minyak dan garing. Kemudian masukkan rempah kari dan daging. Tuangkan kicap dan air rebusan daging tadi. Biarkan mereneh dan kuah menjadi pekat.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...