Bahan-bahannya :
2 camca besar minyak masak
2 camca besar jintan manis, digiling halus
2 camca besar jintan putih, digiling halus
1 cm halia, digiling
2 camca besar rempah kari daging
1/2 cawan air
250 gm daging kisar
100 gm bawang goreng
375 gm makaroni, direbus dan disejat
2 1/2 cawan pati santan
5 biji telur
2 tangkai daun sup, dihiris halus
1 cawan sayur campur
2 camca besar tepung gandum, dibancuh bersama air
garam dan serbuk perasa jika suka.
Cara-cara membuatnya :
1- Panaskan minyak di dalam kuali. Masukkan bahan giling, rempah dan sedikit air. Kacau sehingga rempah garing.
2- Masukkan daging dan kacau rata. Apabila hampir kering, angkat.
3- Masukkan bawang goreng, makaroni, pati santan dan telur yang dipukul sedikit, daun sup, sayur campur, bancuhan tepung, garam dan serbuk perasa.
4- Sediakan acuan yang dilengser dengan minyak dan bakar makaroni 30 minit pada suhu 190 darjah celcius.
nampak sedap makaroni bakar tu... nak cuba nanti... tq kongsi resepi...
ReplyDeleteselamat mencuba....gud luck..:)
ReplyDeletei nak try gak
ReplyDeletesdapnyer....
ReplyDeleteI enjoyed reading youur post
ReplyDelete