Ayam masak tomato

Bahan-bahannya :

1/2 ekor ayam (perap dengan kunyit dan garam)

7 tangkai cili merah (kisar)

2 cm halia (kisar)

3 ulas bawang putih (kisar)

1 batang serai (kisar)

2 ulas bawang besar (kisar)

3 biji tomato (kisar)

Minyak untuk menggoreng dan menumis

1/4 tin susu cair

Garam dan gula merah

Daun saderi

2 biji tomato (potong empat)

Cara-cara menyediakannya :

Ayam digoreng setengah masak. Panaskan sedikit minyak,

masukkan bahan yang dikisar. Tumis dan setelah naik bau,

masukkan susu cair, kemudian masukkan ayam dan kecilkan

api, masukkan tomato, daun saderi dan garam secukup rasa..

selamat mencuba...........