Bahan-bahannya :
600 gm daging (hiris)
100 gm cili padi (kisar)
100 gm bawang besar (hiris)
30 gm bawang merah (kisar)
10 gm bawang putih (kisar)
10 gm halia (kisar)
10 gm serai (kisar)
10 gm serbuk kunyit
minyak
garam secukup rasa
Cara menyediakannya :
Daging hiris dan digoreng, kemudian diangkat.
Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar.
Setelah naik bau masukkan serbuk kunyit dan
hirisan bawang besar. Masukkan daging yang
digoreng tadi, gaul rata dan masukkan garam.
No comments:
Post a Comment