jalan-jalan cari makan

Wasiat Rasulullah SAW

ADAB KETIKA MAKAN DAN MINUM

RASULULLAH SAW bersabda :

"Kalau seseorang diantara kamu makan, maka makanlah dengan tangan kananmu. Kalau minum, maka hendaklah minum dengan tangan kanannya, kerana sesungguhnya Syaitan makan dan minum dengan tangan kirinya."

(HR. Muslim)

happy birthday

Daisypath Anniversary tickers

Saturday, June 11, 2011

Singgang daging


Bahan-bahan :

1 kg daging (potong nipis)
2 cm lengkuas (hiris)
1 batang serai (hiris)
3 ulas bawang putih (hiris)
10 ulas bawang merah (hiris)
1 sudu besar ketumbar (tumbuk)
10 tangkai cili kering (kisar)
2 sudu kecil halba
2 keping asam gelugur
garam dan gula secukup rasa
500 ml air

Cara menyediakan :

Campurkan bahan-bahan tadi dan reneh di atas api yang sederhana. Masukkan garam secukup rasa. Biarkan daging empuk. Kemudian masukkan asam secukup rasa.

2 comments:

  1. Salam kenal mama..nampak sedap singgang dading tru...mkn dgn nasi panas2 kan...

    ReplyDelete
  2. salam kenal...mmg sedap singgang daging ni...semestinya lauk panas2 n nasi panas2...hmmm sedapnya....:)

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...