jalan-jalan cari makan

Wasiat Rasulullah SAW

ADAB KETIKA MAKAN DAN MINUM

RASULULLAH SAW bersabda :

"Kalau seseorang diantara kamu makan, maka makanlah dengan tangan kananmu. Kalau minum, maka hendaklah minum dengan tangan kanannya, kerana sesungguhnya Syaitan makan dan minum dengan tangan kirinya."

(HR. Muslim)

happy birthday

Daisypath Anniversary tickers

Tuesday, June 14, 2011

Tilapia masam manis


Bahan-bahan :

1 kg ikan tilapia
30 gm cili kering (kisar)
20 gm bawang merah (kisar)
10 gm bawang putih (kisar)
10 gm halia (kisar)
20 gm sos cili
20 gm sos tomato
10 gm bawang besar (hiris)
minyak
garam secukup rasa
10 gm serbuk kunyit

Cara-caranya :

Ikan dibersihkan dan dipotong ikut suka. Gaulkan bersama garam dan serbuk kunyit lalu digoreng. Tumiskan bawang dan cili, setelah naik baunya masukkan sos cili, tomato dan garam. Biarkan kuah pekat lalu curahkan di atas ikan yang digoreng tadi.

kalau xsuka ikan tilapia, boleh je ditukar pada ikan yang lain.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...