jalan-jalan cari makan

Wasiat Rasulullah SAW

ADAB KETIKA MAKAN DAN MINUM

RASULULLAH SAW bersabda :

"Kalau seseorang diantara kamu makan, maka makanlah dengan tangan kananmu. Kalau minum, maka hendaklah minum dengan tangan kanannya, kerana sesungguhnya Syaitan makan dan minum dengan tangan kirinya."

(HR. Muslim)

happy birthday

Daisypath Anniversary tickers

Tuesday, May 24, 2011

Udang mangga berlemak

Bahan-bahannya :

1 kg udang
5 tangkai cili merah (kisar)
2 labu bawang besar (kisar)
3 ulas bawang putih (kisar)
2 cm halia (kisar)
3 batang serai (kisar)
2 cm kunyit hidup (kisar)
sehelai daun pandan
2 biji mangga masak (hiris)
2 biji kelapa (jadikan santan pekat)
garam secukup rasa

Cara menyediakannya :

Bersihkan udang dan toskan. Kemudian tumiskan bahan kisar sehingga pecah minyak. Setelah itu masukkan udang dan pati santan sehingga mendidih. Masukkan garam dan mangga. Kacau sentiasa perlahan-lahan sehingga mendidih.

2 comments:

  1. assalammualaikum mama,

    simple je resepi ni ye..mesti sodap ni, ada rasa masam-masam manis gitu kan

    kalau guna cili padi agak2nya sedap ke?

    ReplyDelete
  2. Waalaikummussalam anitare,

    mmg sedap klu kte gantikan cili merah tu kpd cili padi...kpd sesape yg suke pedas

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...