Biskut oat

Bahan-bahan :

200 gm oat (kisar halus)

100 gm gula halus

200 gm tepung gandum

200 gm minyak sapi (cairkan)

secubit garam

kuning telur (untuk sapu atas biskut)

oat untuk hiasan

cara-cara:

Gaul sebati semua bahan kering. Masukkan minyak sapi sedikit demi sedikit hanya perlu diuli menjadi doh, tak perlu abiskan kesemua minyak sapi tu, sekiranya doh dah lembut dan boleh dicanai. Terap dan sapukan kuning telur di atas biskut tadi. Ambil la oat n letakkan diatasnya sebagai hiasan. Kemudian bakar biskut dengan suhu 170 drj celcius selama 20 - 25 minit atau sehingga masak.